Kuulaksen Joulu
Joululounas Naantalissa 2026
Joululounas katetaan 10.-17.12.2026
Joululounas Naantalissa on kuulunut Tammiston joulun aikaan jo yli kymmenen vuoden ajan. Jo perinteeksi muodostunut – mutta ei perinteikäs – joulupöytämme tarjoaa raikkaalla tavalla joulun tuttuja makuja. Jos rakastat joulun makumaailmaa, mutta kaipaat joulupöytään jotain muuta kuin kinkkuja ja laatikoita, tämä joululounas on sinulle.
Tänne voit kutsua niin yrityksesi, yhteistyökumppanisi kuin perheesikin. Yli satavuotias Tammiston miljöö tarjoaa tyylikkäät puitteet yhdistettynä laadukkaaseen ruokaan ja lämminhenkiseen palveluun.
Joulumenumme rakennetaan joka vuosi pieteetillä – haluamme samalla tarjota inspiraatiota ehkäpä omaankin joulupöytään. Jokainen annos valmistetaan alusta loppuun Tammiston omassa keittiössä. Meillä eivät maistu pulverit tai turhat lisäaineet, vaan keittiömme filosofia perustuu puhtaisiin raaka-aineisiin, oikeisiin kypsennysmenetelmiin ja hippuseen luovuutta. Lisäksi ripaus joulun taikaa – ja kas, kattaus on valmis!
Olet lämpimästi tervetullut joululounaalle Tammiston Kuulakseen.
Joululounaan kattausajat 2026
10.12. to 13-15.30 klo 16.30-19.30
11.-12.12 pe-la klo 16.30-20.30
13.12. su klo 13-17
14.12. ma klo 12-15
15.12. ti klo 16.30-19.30
16.12. ke 13 -15.30 sekä klo 16.30- 19.30
17.12 to klo 12-15
Hinta
aikuiset 55,50€
lapset 5-11 v. 24,50€
lapset 0-4 v. ilmaiseksi
Erityisruokavaliot
Joululounas tarjoillaan noutopöydästä, ja ruokalajien yhteydessä on ilmoitettu niiden erityisruokavaliomerkinnät. Näiden avulla jokainen vieras voi koota valikoimasta itselleen sopivan kokonaisuuden. Keittiön henkilökunnalta voi tarvittaessa kysyä tarkempia tietoja ruokalajien sisällöstä.
Joululounaan laajuuden ja valmistustavan vuoksi emme valitettavasti pysty valmistamaan yksilöllisiä annoksia tai muokkaamaan ruokia allergioiden tai muiden erityisruokavalioiden mukaan. Kaikki ruoat valmistetaan samassa keittiössä ja tarjoillaan yhteisestä noutopöydästä, joten emme voi taata tuotteiden täydellistä allergeenittomuutta tai estää allergeenien ristikkäiskontaminaatiota. Tämän vuoksi joululounas ei välttämättä sovellu vakavasti allergisille.
Kasvispääruoan saa pyydettäessä keittiöstä. Täysin vegaanista ateriakokonaisuutta emme valitettavasti pysty tarjoamaan.
Menu
Hiillostettua lohta, yuzukreemiä ja rapeaa tattaria L, G
Mustaherukka–roseepippurisilliä M, G
Haukirilletteä, savustettua omenaa ja saaristolaisnäkkileipää L
Fenkoli–sherryviinisilakkaa M, G
Ruskistetulla voilla ja tillillä maustettua perunaa L, G
Riistapastramia, katajanmarja-ginimajoneesia ja pikkelöityä kanttarellia M, G
Hunaja–rosmariiniglaseerattua kalkkunanrintaa ja mausteista luumuchutneyta M, G
Paahdettua ruusukaalia ja päärynää, karamellisoitua mantelia ja fetamurua L, G
Punajuurta, mustavalkosipulimajoneesia ja siitaketta, hasselpähkinämuru M, G
Pikkelöityä kaskinaurista, savustettua smetanaa ja puolukkaöljyä L, G
Talven vihreitä, kuusenkerkkävinegretti M, G
Peruna-spelttileipää M
Paahdettua sipulivoita
Possunkylkeä, tummaa karamellikastiketta M, G
sitruunaperunapyrettä puikulasta L, G
ja pahhdettua omenaa M, G
Tammiston bratwurstia M, G
Talon jeerasinappia L, G
Kastanja–metsäsienipaistia L, G
salviakermakastiketta L, G
Joululounas yrityksille
Tammiston Kuulaksen joululounas sopii yritysten, työporukoiden ja yhteistyökumppaneiden yhteiseen joulunviettoon. Joululounas on helppo tapa kiittää henkilökuntaa kuluneesta vuodesta tai kutsua tärkeät asiakkaat saman pöydän ääreen.
Tammisto sijaitsee Naantalissa, vain lyhyen matkan päässä Turusta. Yli satavuotias miljöö, joulun tunnelma ja oman keittiömme valmistama menu tekevät yrityksen joululounaasta hieman tavallista erityisemmän.
Onko teitä yli 15 henkeä? Voimme järjestää yritysryhmällenne oman kattauksen 9.–18.12. välisenä aikana myös päivälle, jolloin yleistä lounas- tai illalliskattausta ei ole tarjolla. Ota yhteyttä, niin suunnitellaan teille sopiva ajankohta.